Nel corso dell’edizione 2024 della Canada Wide Science Fair è stato premiato con il massimo dei voti il progetto di Evan Budz (nella foto),
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Redazione
Lunedì, Agosto 28, 2017
Un recente studio dell'Obesity Society indica che digiunare o quasi la sera aiuta significativamente a perdere peso, bruciare grassi e accelerare il metabolismo
Obesity Society - organizzazione statunitense la cui mission è approfondire la conoscenza dell'obesità per prevenirla e curarla efficacemente tramite la ricerca, la formazione e il patrocinio - ha recentemente diffuso i risultati dello studio condotto per rilevare gli effetti della dieta basata su un preciso rapporto tra quantità di cibo/calorie e orari.
La ricerca ha mostrato che l'apporto calorico e nutrizionale degli alimenti in specifici momenti della giornata determina la perdere peso, suggerendo una colazione abbondante, un pranzo di media entità e una cena leggerissima. Una conferma della nota raccomandazione popolare che suggerisce una colazione da re, un pranzo da principe e una cena da povero.
I ricercatori hanno inoltre rilevato che alimentarsi correttamente tra le 8 e le 14 consente di evitare i picchi di appetito, consentendo di consumare un pasto serale prossimo al digiuno. Assumere una quantità molto ridotta di calorie tra le 14 e le 8 del giorno successivo (un quasi digiuno di 18 ore) consentirebbe di bruciare una quantità molto maggiore di grassi e di accelerare il metabolismo. È quanto emerso comparando i risultati ottenuti, in termini di dimagrimento, dal gruppo di persone che hanno seguito questo regime rispetto al gruppo di controllo, che ha continuato ad alimentarsi in modo tradizionale.
